Markus W.
30.07.2026
Mein neuer Lieblingskaffee
Wunderbar aromatisch und frisch geröstet. Man schmeckt die Qualität sofort — sehr ausgewogen, keine Bitterkeit.
Äthiopien Yirgacheffe — Bio Arabica
4,9 · 10 BewertungenBio-Yirgacheffe (gewaschen) — Noten von Zitrus und Bergamotte, blumig und tropische Früchte. Von zertifizierten Bio-Kleinbauern auf 1700–2200 m, hell geröstet für maximale Klarheit. Ideal für Pour-Over (V60, Kalita) und Chemex.
Sorte: Heirloom
Gewicht
- Wöchentlich frisch geröstet
- Kostenloser Versand ab 39 €
- Direkt von der Farm bezogen
Hinter der Tasse
Bio-Yirgacheffe (gewaschen) — Noten von Zitrus und Bergamotte, blumig und tropische Früchte. Von zertifizierten Bio-Kleinbauern auf 1700–2200 m, hell geröstet für maximale Klarheit. Ideal für Pour-Over (V60, Kalita) und Chemex.
Yirgacheffe · 1950 m
Auf einen Blick
Stärke2/10
Säure4/10
AufbereitungGewaschen
ZertifizierungenBio, Single Origin
Zubereitungsempfehlung
French Press
- Kaffee
- 35g
- Mahlgrad
- Mittel
- Wasser
- 500g
- Verhältnis
- 1:14
- Zeit
- 5:00
Dwell
- Kaffee
- 20g
- Mahlgrad
- Mittel
- Wasser
- 300g
- Verhältnis
- 1:15
- Zeit
- 2:20
Chemex
- Kaffee
- 45g
- Mahlgrad
- Mittel
- Wasser
- 675g
- Verhältnis
- 1:15
- Zeit
- 5:45
Kundenbewertungen
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Gesamtbewertung
4,9
10 Bewertungen
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Stefan D.
17.07.2026
Perfekt für den Siebträger
Sehr gleichmäßige Röstung, der Espresso läuft schön sämig raus. Crema wie im Café.
Julia M.
04.07.2026
Absolut empfehlenswert
Im Handfilter eine Offenbarung — fruchtig, klar und lange im Abgang. Wird definitiv nachbestellt!
Katharina H.
21.06.2026
Jeden Morgen ein Genuss
Ich trinke ihn seit sechs Wochen täglich und freue mich immer noch jeden Morgen darauf.
Michael S.
08.06.2026
Preis-Leistung stimmt
Für diese Qualität ein absolut fairer Preis. Habe direkt die 1kg-Packung nachbestellt.
Sophie L.
26.05.2026
Top Qualität, schnelle Lieferung
Kam zwei Tage nach Bestellung an, das Röstdatum war taufrisch. Im Espresso herrlich schokoladig.
Thomas B.
13.05.2026
Endlich richtig guter Kaffee
Nach Jahren Supermarktkaffee ein Unterschied wie Tag und Nacht. Die Frische merkt man sofort.
Christian R.
30.04.2026
Beste Bohnen seit langem
Duft beim Öffnen der Tüte ist schon ein Erlebnis. Im Vollautomaten läuft er perfekt durch.
Andreas K.
17.04.2026
Sehr guter Kaffee
Toller Geschmack und schöne Crema. Einen Stern Abzug nur, weil ich ihn etwas kräftiger mag.
Anna K.
04.04.2026
Sehr ausgewogen
Weder zu sauer noch zu bitter, genau die Mitte. Auch mit Hafermilch bleibt der Geschmack klar.