Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Zisimou GmbH (Roastau)
Hauptstraße 50
52372 Kreuzau
Deutschland
Vertreten durch den Geschäftsführer Georgios Zisimou
Telefon: 0 24 22 – 50 20 47
E-Mail: info@roastau.de

2. Datenschutzbeauftragte:r

Eine Datenschutzbeauftragte oder einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht benannt, da hierzu keine gesetzliche Pflicht besteht (§ 38 BDSG). Bei allen Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter info@roastau.de.

3. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für eine funktionsfähige Website, die Abwicklung Ihrer Bestellungen und Anfragen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben. Wir verkaufen keine Daten und nutzen sie nicht für Werbeprofile.

4. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird auf einem eigenen Server in Deutschland betrieben; ein externer Hosting-Dienstleister ist nicht beteiligt. Bei jedem Aufruf einer Seite speichert der Server automatisch die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite, den Referrer und den verwendeten Browser. Diese Daten benötigen wir, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten, etwa um Angriffe zu erkennen und abzuwehren. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und gelöscht, sobald sie für diese Zwecke nicht mehr erforderlich sind.

5. E-Mail

Unser E-Mail-Postfach (info@roastau.de) und die E-Mails unseres Shops, etwa Bestellbestätigungen, laufen über den Anbieter Hostinger (Hostinger International Ltd., Zypern), der diese Daten in unserem Auftrag verarbeitet (Art. 28 DSGVO).

6. Cookies und Google Analytics

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, etwa um Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Cookie-Auswahl zu speichern. Sie bedürfen keiner Einwilligung (§ 25 Abs. 2 TDDDG); Rechtsgrundlage der damit verbundenen Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO.

Nur wenn Sie in unserem Cookie-Banner „Cookies akzeptieren“ wählen, nutzen wir Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). Google Analytics setzt Cookies (Präfix „_swag_ga“, Laufzeit bis zu zwei Jahre) und erfasst zum Beispiel die aufgerufenen Seiten, die Verweildauer, woher Ihr Besuch kam, Geräte- und Browserinformationen, Ihren ungefähren Standort sowie Schritte des Bestellvorgangs (Produkte, Bestellwert). Wir erhalten nur zusammengefasste Statistiken, mit denen wir unseren Shop verbessern. Google Analytics 4 speichert keine IP-Adressen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Google verarbeitet die Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags; dabei können Daten auch an die Google LLC in den USA übermittelt werden, die nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert ist (Angemessenheitsbeschluss, Art. 45 DSGVO). Die Analysedaten werden nach spätestens 14 Monaten gelöscht. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über „Cookie-Einstellungen“ am Ende jeder Seite widerrufen.

7. Bestellung und Kundenkonto

Wenn Sie als Gast oder mit Kundenkonto bestellen, verarbeiten wir die dafür erforderlichen Daten (Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, E-Mail-Adresse, Bestell- und Zahlungsdaten sowie bei einem Kundenkonto Ihr verschlüsselt gespeichertes Passwort) zum Abschluss und zur Durchführung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ihr Kundenkonto können Sie jederzeit löschen lassen. Daten, die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten unterliegen, speichern wir für die gesetzlichen Fristen, in der Regel sechs bzw. zehn Jahre (§ 257 HGB, § 147 AO; Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

8. Zahlung

Online-Zahlungen (zum Beispiel Karte, Apple Pay, Google Pay, Überweisung, Pay by Bank und Klarna, wie im Bestellvorgang angezeigt) wickelt der Zahlungsdienstleister Mollie B.V., Keizersgracht 126, 1015 CW Amsterdam, Niederlande („Mollie“), ab. Dazu übermitteln wir Mollie Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Rechnungs- und Lieferanschrift, den Bestellbetrag und die bestellten Artikel. Karten- oder Kontodaten geben Sie direkt bei Mollie ein; die Kartenfelder auf unserer Bestellseite werden von Mollie geladen, sodass wir Ihre vollständigen Kartendaten nicht sehen. Wählen Sie Apple Pay, Google Pay oder Klarna, erhält zusätzlich der jeweilige Anbieter die für die Zahlung nötigen Daten. Auf Wunsch speichert Mollie Ihre Karte für künftige Käufe. Mollie verarbeitet die Daten als eigener Verantwortlicher, auch zur Betrugsprävention und zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten; siehe mollie.com/de/privacy.

Bieten wir Vorkasse, Rechnung oder Nachnahme an, erhalten wir bei einer Überweisung von unserer Bank die Überweisungsdaten (Name, IBAN, Betrag, Verwendungszweck); bei Nachnahme zieht das Versandunternehmen den Rechnungsbetrag bei der Zustellung ein. Rechtsgrundlage für die Zahlungsabwicklung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, für die Betrugsprävention Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

9. Versand

Zur Lieferung Ihrer Bestellung geben wir Ihren Namen und Ihre Lieferanschrift sowie bei Nachnahme den einzuziehenden Betrag an das mit der Zustellung beauftragte Versandunternehmen weiter (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

10. Kontaktformular, E-Mail und Widerrufsformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail schreiben oder über das Widerrufsformular Ihren Widerruf erklären, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht; Telefonnummer und Bestellnummer, sofern Sie diese angeben), um Ihre Anfrage zu beantworten bzw. den Widerruf zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald Ihr Anliegen erledigt ist, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

11. Produktbewertungen

Kundinnen und Kunden mit Kundenkonto können Produkte bewerten. Die Bewertung veröffentlichen wir mit Titel, Text und Sternebewertung unter Ihrem Vornamen und dem Anfangsbuchstaben Ihres Nachnamens auf der Produktseite. Rechtsgrundlage ist Ihre Entscheidung, eine Bewertung zu veröffentlichen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können die Löschung Ihrer Bewertung jederzeit verlangen.

12. Newsletter

Unseren Newsletter versenden wir nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) und nutzen dafür das Double-Opt-in-Verfahren: Die Anmeldung wird erst wirksam, wenn Sie sie über den Link in der Bestätigungs-E-Mail bestätigen. Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen, etwa über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail.

13. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigten Interessen beruhen (Art. 21 DSGVO)
• Recht, eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Eine E-Mail an info@roastau.de genügt.

14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Datenverarbeitung oder die Rechtslage ändert.
Stand: 2. Oktober 2026.